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Un brin de créativité suffit pour sublimer les produits qui vous entourent. (Ré)apprenez à suivre les saisons, (re)découvrez des fruits, légumes et herbes oubliés, et passez une délicieuse année en appréciant chaque saison à sa juste valeur !

Bruschette aux épinards et tomates cerises

Simplissimes, vite faites et délicieuses !

Bruschette aux épinards et tomates cerises

Pour 1 bruschetta :

Ingrédients :

-1 tranche de pain aux céréales

-1 cuillerée de pesto rosso

-quelques pousses d'épinard

-3 tomates cerises

-1 cuillerée de crème ou quelques dés de fromage (mozzarella, brebis...)

Préparation :

-Tartiner le pain de pesto, parsemer de feuilles d'épinards, de tomates cerises coupées en deux et ajouter un peu de crème ou de fromage

-Enfourner 5 minutes à four chaud (210°C, Th.7)

Déguster avec une salade !

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Elodie

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