Un brin de créativité suffit pour sublimer les produits qui vous entourent. (Ré)apprenez à suivre les saisons, (re)découvrez des fruits, légumes et herbes oubliés, et passez une délicieuse année en appréciant chaque saison à sa juste valeur !
30 Juin 2015
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Simplissime recette, devenue un classique depuis quelques années, toujours apprécié, avec des framboises ou autres fruits rouges ! Pour 1 petit gâteau (moule environ 12 x 22 cm) Ingrédients : -1 yaourt nature (125 g) -1 oeuf -100 g de sucre (dont un sachet...
En savoir plus26 Juin 2015
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Un délice tout simple à réaliser avec des petits pois et de la menthe du jardin ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -600 g de petits pois frais écossés -1 échalote -1 bouquet de menthe fraîche -bouillon de volaille -une goutte d'huile d'olive Préparation...
En savoir plus21 Juin 2015
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De l'orzo préparé de près ou de loin comme risotto... En beaucoup moins contraignant grâce à son temps de cuisson beaucoup plus court ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -300 g d'orzo -1 oignon rouge -1 gousse d'ail -1/2 poivron rouge -100 g de chorizo...
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