Un brin de créativité suffit pour sublimer les produits qui vous entourent. (Ré)apprenez à suivre les saisons, (re)découvrez des fruits, légumes et herbes oubliés, et passez une délicieuse année en appréciant chaque saison à sa juste valeur !
28 Septembre 2023
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Un dessert de fin d’été, début d’automne, à adapter avec d’autres variétés de prunes ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -400 g de prunes (idéalement reine-claude) -1 sachet de sucre vanillé -4 boules de glace à la vanille -40 g d’amandes concassées ou...
En savoir plus25 Septembre 2023
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Une recette très simple et délicieuse, idéalement préparée à la plancha, une poêle pourra également faire l’affaire ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -2 moyennes aubergines -6 tomates séchées à l’huile -200 g de feta -8 oeufs -huile d’olive -sel, poivre...
En savoir plus19 Septembre 2023
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Une recette à réaliser quand on a la chance d’avoir des courgettes ou courges dans le jardin. Il faut bien trouver une utilité aux fleurs mâles… Recette testées deux fois, à la poêle et à la plancha. Les deux fonctionnent mais à la plancha, c’est encore...
En savoir plus14 Septembre 2023
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Un peu de laisser-aller sur le blog me direz-vous… les journées passent trop vite. Les recettes s’accumulent pourtant ;) Je vais essayer de me rattraper un peu ! Voici une idée toute simple plutôt qu’une recette, à tester d’urgence avant la fin de la...
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