750 grammes
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Un brin de créativité suffit pour sublimer les produits qui vous entourent. (Ré)apprenez à suivre les saisons, (re)découvrez des fruits, légumes et herbes oubliés, et passez une délicieuse année en appréciant chaque saison à sa juste valeur !

Soupe de pois cassés et lentilles blondes façon tajine

Soupe de pois cassés et lentilles blondes façon tajine

Une soupe très reconstituante, parfaite pour les températures actuelles. J'ai mixé la moitié et ai gardé les morceaux pour le reste. Les deux versions sont très bonnes mais je crois avoir un petit faible pour celle avec des morceaux ! Pour 4 à 6 personnes...

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Tartines aux champignons, fenouil confit et reblochon

Tartines aux champignons, fenouil confit et reblochon

Avant toute chose je vous souhaite le meilleur possible pour cette année 2022, qui sait peut-être un jour le bout du tunnel de cette crise ? (et peut-être pas aussi - mais puisque nous le pouvons encore, célébrons les bons petits plats !) Les préparations...

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