Un brin de créativité suffit pour sublimer les produits qui vous entourent. (Ré)apprenez à suivre les saisons, (re)découvrez des fruits, légumes et herbes oubliés, et passez une délicieuse année en appréciant chaque saison à sa juste valeur !
19 Janvier 2014
Pour 2 personnes :
-2 poires (Comices pour moi)
-2 cuillerées à soupe de sirop d'érable
-1 noix de beurre (salé !)
-Faire fondre le beurre dans une casserole avec le sirop d'érable à feu doux
-Ajouter les poires épluchées et coupées en lamelles ; mélanger
-Couvrir et laisser cuire à feu doux une quinzaine de minutes
-Servir tiède ou froid
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