Un brin de créativité suffit pour sublimer les produits qui vous entourent. (Ré)apprenez à suivre les saisons, (re)découvrez des fruits, légumes et herbes oubliés, et passez une délicieuse année en appréciant chaque saison à sa juste valeur !
7 Novembre 2012
Voici quelques idées pour accommoder les contenus de vos paniers, pas de photos de recettes aujourd'hui faute de temps
Photo prise sur la.passiflore.free.fr
-purée panais/carottes/pommes de terre
-soupe panais/châtaignes
Photo prise sur lesieur.fr
-fondue de poireaux ( faire revenir oignons et poireaux dans un peu de matière grasse, et ajouter un peu d'eau, saler et poivrer), accompagne délicieusement le saumon par exemple
-soupe (avec pommes de terre, oignons, carottes, potimarron...)
Photo prise sur terroir.la-belle-bleue.ch
-faire revenir oignons, chou et lardons dans une sauteuse, ajouter quelques pommes de terres coupées en morceaux et couvrir avec du bouillon de volaille, laisser cuire à feu moyen une trentaine de minutes
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