750 grammes
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Un brin de créativité suffit pour sublimer les produits qui vous entourent. (Ré)apprenez à suivre les saisons, (re)découvrez des fruits, légumes et herbes oubliés, et passez une délicieuse année en appréciant chaque saison à sa juste valeur !

tarte

Quiche patate douce, poireaux, champignons et brebis

Quiche patate douce, poireaux, champignons et brebis

Une petite quiche pleine de légumes et très gourmande qui a beaucoup plu à la maison (bon un peu moins à celui qui n'aime pas les quiches, mais validée par tous les autres ! Pour 1 quiche : Ingrédients : -1 pâte feuilletée -300 g de patate douce -300...

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Tarte aux champignons et courge sucrine du Berry

Tarte aux champignons et courge sucrine du Berry

Une tarte très automnale comme je les aime. J'ai utilisé ici de la courge sucrine du Berry, mais elle peut bien sûr être remplacée par une autre variété de courge. Idem pour les champignons, ici un mélange de portobello et de champignons de Paris, mais...

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Quiche gratinée aux poireaux

Quiche gratinée aux poireaux

Une version de quiche aux poireaux spécialement conçue pour quelqu'un qui n'aime pas trop la crème des quiches, j'ai mis un peu moins de crème que d'ordinaire et ai terminé avec un peu de fromage pour un effet mi-tarte, mi-quiche - mission accomplie visiblement...

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Tarte aux chou blanc, champignons et reblochon

Tarte aux chou blanc, champignons et reblochon

Une tarte très riche en goût et très réconfortante qui change peut-être un peu des combinaisons que vous avez l'habitude de faire - elle a fait l'unanimité ici ! Pour 1 tarte : Ingrédients : -1 pâte feuilletée -environ 300 g de chou blanc -1 oignon rouge...

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