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Publié le 7 Novembre 2012

Voici quelques idées pour accommoder les contenus de vos paniers, pas de photos de recettes aujourd'hui faute de temps

Photo prise sur la.passiflore.free.fr

Photo prise sur la.passiflore.free.fr

Avec des panais :

-purée panais/carottes/pommes de terre

-soupe panais/châtaignes

Photo prise sur lesieur.fr

Photo prise sur lesieur.fr

Avec des poireaux :

-fondue de poireaux ( faire revenir oignons et poireaux dans un peu de matière grasse, et ajouter un peu d'eau, saler et poivrer), accompagne délicieusement le saumon par exemple

-soupe (avec pommes de terre, oignons, carottes, potimarron...)

Photo prise sur terroir.la-belle-bleue.ch

Photo prise sur terroir.la-belle-bleue.ch

Avec du chou frisé :

-faire revenir oignons, chou et lardons dans une sauteuse, ajouter quelques pommes de terres coupées en morceaux et couvrir avec du bouillon de volaille, laisser cuire à feu moyen une trentaine de minutes