Un brin de créativité suffit pour sublimer les produits qui vous entourent. (Ré)apprenez à suivre les saisons, (re)découvrez des fruits, légumes et herbes oubliés, et passez une délicieuse année en appréciant chaque saison à sa juste valeur !
8 Mars 2013
Pour 1 quiche :
-1 pâte feuilletée
-280 g de thon au naturel égoutté
-2 bonnes cuillerées à soupe de moutarde (ou plus selon les goûts)
-20 cl de crème légère épaisse
-Emietter le thon dans un petit saladier, et ajouter la crème et la moutarde. Mélanger.
-Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette.
-Etaler la préparation au thon sur la pâte.
-Enfourner pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C (Th.6) (attention à ce que la garniture ne s'assèche pas trop, le temps de cuisson dépend toujours du four)
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