Un brin de créativité suffit pour sublimer les produits qui vous entourent. (Ré)apprenez à suivre les saisons, (re)découvrez des fruits, légumes et herbes oubliés, et passez une délicieuse année en appréciant chaque saison à sa juste valeur !
3 Septembre 2013
Délicieusement régressive, cette recette est simplissime...
Parfaite pour un dimanche soir cocooning !
Pour 4 personnes :
-1 oeuf
-1 sachet de sucre vanillé
-1/4 de litre de lait
-8 tranches de pain ou de brioche (secs ou pas !)
-beurre salé
-sucre glace
-Battre l'oeuf avec le sucre vanillé et le lait
-Tremper les tranches de pain dans cette préparation (plus le pain est sec, plus il faut le laisser absorber le liquide longtemps)
-Poêler ensuite les tranches avec un peu de beurre, en les retournant à mi-cuisson, pour qu'elles soient bien dorées de chaque côté
-Saupoudrer de sucre glace avant de servir
Mmmm
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