Pain perdu

Publié le 3 Septembre 2013

Délicieusement régressive, cette recette est simplissime...

Parfaite pour un dimanche soir cocooning !

Pain perdu

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

-1 oeuf

-1 sachet de sucre vanillé

-1/4 de litre de lait

-8 tranches de pain ou de brioche (secs ou pas !)

-beurre salé

-sucre glace

Préparation :

-Battre l'oeuf avec le sucre vanillé et le lait

-Tremper les tranches de pain dans cette préparation (plus le pain est sec, plus il faut le laisser absorber le liquide longtemps)

-Poêler ensuite les tranches avec un peu de beurre, en les retournant à mi-cuisson, pour qu'elles soient bien dorées de chaque côté

-Saupoudrer de sucre glace avant de servir

Mmmm

Rédigé par Elodie

Publié dans #Desserts

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