Un brin de créativité suffit pour sublimer les produits qui vous entourent. (Ré)apprenez à suivre les saisons, (re)découvrez des fruits, légumes et herbes oubliés, et passez une délicieuse année en appréciant chaque saison à sa juste valeur !
29 Mars 2015
Un petit goûter par ce temps gris ?
Pour une moule 20x20 cm :
-150 g de chocolat (70 % pour moi)
-225 g de beurre salé
-4 oeufs
-90 g de cassonade
-90 g de sucre blanc
-65 g de farine
-75 g de cerneaux de noix
-Faire fondre le chocolat avec le beurre et mélanger
-Battre dans un saladier les oeufs avec les sucres jusqu'à obtenir un mélange mousseux
-Ajouter ce mélange au chocolat et bien mélanger
-Ajouter enfin la farine et les cerneaux de noix grossièrement concassés
-Verser la préparation dans un moule de 20x20 cm et enfourner pendant 30 minutes à 170°C
-Laisser refroidir avant de démouler et découper des carrés